Na świętego Marcina na wycieczkę szlakiem wina

Naszą wycieczkę rozpoczynamy w mieście Kroměříž.  Arcybiskupi oraz biskupi ołomunieccy wybudowali tu swoją letnią rezydencję. Powstał okazały barokowy pałac z kolekcją cennych obrazów z XV-XVIII wieku. Razem z ogrodem kwiatowym jest wpisany na listę UNESCO. Zwiedzimy pałacowe piwnice winne z przewodnikiem i spróbujemy tutejszych win mszalnych. Tradycja ich produkcji sięga 735 lat. W piwnicach zachowały się najstarsze fragmenty murów zamku gotyckiego z XIII wieku. Wino dojrzewa w zabytkowych beczkach różnej wielkości. Największa z nich ma pojemność 19 100 litrów, najstarsza pochodzi z roku 1805. www.arcibiskupskesklepy.cz

Kolejnym celem naszej podróży jest Uherské Hradiště (45 km). Zwiedzimy miasto i zabytkowe malownicze piwniczki winne w dzielnicy Mařatice. Uherské Hradiště jest sercem regionu winiarskiego Slovacko. Miasto jest pięknie położone, od wschodu otoczone pasmem Białych Karpat, od zachodu – szczytami Chřibów. Na nocleg wybierzemy tutejszy hotel. www.slovacko.cz

Nastepnego dnia udamy się  miejscowości Plže i Strážnice (30 km). Zwiedzimy jeden z najstarszych w Czechach kompleksów piwniczek winnych Petrov-Plže. Pierwsze małe piwniczki powstały tu już w XV wieku. Biało – niebieskie małe domki zdobione ornamentami są wspaniałym przykładem ludowej architektury typowej dla regionu Slovacko.

Nastepnie wyruszymy do Čejkovic (28 km). Historia tutejszych piwnic winnych wiąże się z przybyciem tajemniczego zakonu templariuszy. Przybyli oni do Čejkovic w latach 30-tych XIII wieku, pierwsza pisemna wzmianka o ich działalności pochodzi z roku 1248. Razem z budową twierdzy templariuszy zaczęły powstawać rozległe piwnice winne, pierwsze tego typu na ziemiach czeskich. Rozpoczęła się wtedy nowy era hodowli winorośli w  Čejkovicach i okolicy.

Kolejnym punktem naszej wycieczki będzie Mikulov (33 km). Zwiedzimy miasteczko winiarskie z zabytkowym rynkiem. Przenocujemy w tutejszym hotelu www.mikulov.cz

Rano wybierzemy się do Lednicy (14 km). Lednicko-valticki kompleks parkowo-pałacowy, wpisany na listę UNESCO, powstał w XVII-XX wieku w majątku Liechenstejnów. Oś całego kompleksu przebiega od barokowego pałacu w Valticach do zamku w stylu nowego gotyku w Lednicach. www.zamek-lednice.com

Wycieczkę zakończymy w pobliskich Valticach (8 km). Odwiedzimy Podziemia Valtickie, weźmiemy udział w Uroczystościach Świętomarcińskich. Ulokowane bezpośrednio przy granicy czesko-austriackiej miasto, nazywane jest stolicą wina. Miejscowe restauracje zapraszają na lokalne przysmaki – gulasz na winie czy aromatyczną zupę czosnkową i oczywiście na wino.  Największą tutejszą atrakcją turystyczną, oprócz zespołu parkowo-pałacowego Lednice-Valtice, są słynne Podziemia Valtickie – unikatowy labirynt podziemnych korytarzy łączących piwnice winne, pochodzący z XIII wieku. Całkowita długość dostępnych dla zwiedzających korytarzy i piwnic wynosi 760 metrów.  Większość korytarzy znajduje się na głębokości 6-12 metrów. Valtickie podziemia skrywają ponad 1,2 miliona zabytkowych cegieł pochodzących sprzed 100 – 700 lat.

Anna Gruszczyńska